Pri ich výrobe nezabudnite upiecť rovnaký počet tvarov s dierkami aj bez nich. Ingrediencie: 350 g hladkej múky, 120 g práškového cukru, 250 g zmäknutého masla (alebo Hery), 4 žĺtky, citrónová kôra z 1 citróna, vanilkový cukor, semienka z vanilkového struku alebo vanilkový extrakt, džem a/alebo marmeláda na zlepenie. 2) Bezové květy odtrhneme od stonků a důkladně propláchneme pod tekoucí vodou, abychom je zbavili všech nečistot a broučků. 3) Květy vsypeme do velkého hrnce a zalijeme převařenou horkou vodou. Bez necháme louhovat 2 - 3 dny v chladu. 4) Květy bezu scedíme. Pro dokonale čistou šťávu použijeme kromě cedníku i plátýnko. - zvážíme šťávu a to co váží šťáva, tak tolik dáme cukru - vaříme pozvolna 35 min. - potom plníme do skleniček (předehřívám je v troubě na 100st., víčka a hrdla otírám alkoholem) - skleničky otočíme dnem vzhůru Stejně jako z josty se může dělat marmeláda i z rybízu. Není potřeba dávat Gelfix. Samozřejmě první co nás napadne je ho zavařit nebo udělat marmeládu. Na receptech mi ale vadí, že obsahují šílené množství cukru, který není zrovna zdravý. Když jsem zjistila, že to jde i bez cukru a celkem snadno, ihned jsem se do toho pustila. A výsledek je úžasný, opravdu to funguje. Marmeláda bez cukru Potřebujeme: Větší …
Marmeláda z černého bezu. Černý bez je poměrně známou rostlinou. Na jaře z ní sbíráme krásné květy, ze kterých připravujeme sirupy a medy. Na podzim zase můžeme sbírat černé bobule, ze kterých se připravuje sirup nebo také marmeláda. Bezinky obsahují velké množství antioxidantů a flavonoidů, které úspěšně
500g jahod, 400g cukru krupice nebo krystal, citronovou šťávu (nebo šťávu z limetky) Postup: Připravíme si skleničky, nalijeme do ní vařící vodu, víčka potřeme alkoholem a necháme oschnout. Do mísy dáme jahody a polovinu cukru. Tyčovým mixerem jahody rozmixujeme tak, aby nám zůstalo pár větších kousků jahod.
Jahodový džem s květy černého bezu. Jahodový džem s květy černého bezu - 1) Citron omyjeme a nakrájíme na kolečka. Také bez omyjeme. 2) Spolu s jahodami a asi 500 g cukru ji dáme do…. Podobné recepty jako Jahodový džem s květy černého bezu. Na sporáku začněte pomalu vařit. Jahody během zahřívání pouští šťávu. Pomocí šťouchadla jahody rozmačkejte a dále rozvařte. Když se jahody začínají vařit, nalijte do hrnce jablečný koncentrát. Chvíli míchejte. Přidejte pektin a vařte společně všechno dohromady minimálně 5 minut. Pektin šťouchadlem

Z počátku jsem odzkoušela přípravu malého množství marmelády malinové dia, jahodové a jednou i rybízové bez bílého cukru. Obdobně půjde připravit i jemná marmeláda z rybízu , jahod i jiného ovoce. Děsí vás množství cukru , které se při zavařování spotřebuje?

CMZOU.
  • 7g8vfnizw7.pages.dev/885
  • 7g8vfnizw7.pages.dev/658
  • 7g8vfnizw7.pages.dev/47
  • 7g8vfnizw7.pages.dev/520
  • 7g8vfnizw7.pages.dev/708
  • 7g8vfnizw7.pages.dev/851
  • 7g8vfnizw7.pages.dev/974
  • 7g8vfnizw7.pages.dev/373
  • 7g8vfnizw7.pages.dev/562
  • 7g8vfnizw7.pages.dev/286
  • 7g8vfnizw7.pages.dev/354
  • 7g8vfnizw7.pages.dev/937
  • 7g8vfnizw7.pages.dev/993
  • 7g8vfnizw7.pages.dev/772
  • 7g8vfnizw7.pages.dev/730

    • marmeláda z jahod bez cukru